Slatke ili slane, s pekmezom ili nekim drugim namazom! Malo je onih koji mogu odoljeti dobrim starim palačinkama, kojima možete dati novo, mekano ruho s tek jednim neobičnim sastojkom.
Odvažite se i u uobičajenu smjestu dodajte – pivo!
Potrebno vam je:
– jedno jaje
– 200 ml piva
– 150 ml mlijeka
– 150 ml vode
– 50 ml ulja
– 300 grama brašna
– malo soli
– malo šećera
Od navedenih sastojaka zamijesite glatku smijesu te je ostavite u hladnjak na pola sata. Palaćinke pecite u zagrijanoj tavi, koju ste prije toga lagano nauljili.
Izlijevati po jednu žlicu na sredinu tave te lagano u krug ukositi okrećući tavu da se smjesa razlije po cijeloj podlozi. Omiljene palačinke pecite s obje strane, a kada su gotove uživajte u vama najdražem punjenju.
Izvor: Dnevno.hr
0 komentari:
Objavi komentar