Idealna za ljetne dane. Hladna i osvježavajuća. Može se konzumirati i kao samostalni obrok.
Sastojci:
pola kg krompira
1 crni luk srednje veličine
1 feferon
100 ml jogurta
3 supene kašike majoneze
pola limuna
mala kašika soli
Priprema:
Skuhati krompir, ohladiti, oguliti koru pa ga isjeći po želji na manje komade ili na ploške.
Izrezati luk kao za salatu.
U jednu zdjelu sastaviti majonezu, jogurt, limunov sok, narezani feferon, te so i šećer. Dobro promiješati da smjesa bude homogena.
Pomiješati krompir i luk te preliti sa preljevom i pažljivo izmiješati da se sastojci sjedine. Prije služenja dobro ohladiti.
www.coolinarika.com
0 komentari:
Objavi komentar